新着情報

こんにちは!

放課後等デイサービスきららEat-in by きららです(^^♪

令和5年度になり、子どもたちもまた一つお兄さん、お姉さんとなりました(^^♪

新学期へ向けて気持ちの準備を進めています!

 

今回は子ども達が待ち望んだ春休みに行ったイベントをご紹介したいと思います♪

それは・・・・

手巻き寿司です(^-^)/

 

 

 

 

今回はバイキング形式で、好きな具材を組み合わせてもらいました!

事前に子どもたちからもリクエストをいただき、

めかぶ、納豆、ねぎとろ、明太マヨ、ツナマヨ、たまご、焼肉、から揚げ、

かにかま、サーモンの計10種類を用意しました(^O^)/

酢飯を作ったり、納豆を混ぜたりと

準備作業も一緒に行いました!!

 

 

 

量が限られてるバイキング形式のため、

‘’とりすぎない、食べられる量‘’というお約束の説明を聞き、いざ実践♪

「どれにしようかなー」

「これもいいなー」

豊富な種類の中から選ぶことが難しく、迷いに迷っています!

さっぱりなのか、お肉なのか、どんな触感がいいのかなど

選ぶヒントを一緒に考えながら一周していきます(^^)/

 

 

食材が決まったら海苔にご飯をのせていきます!

量が多すぎても巻けなくなってしまうため、考えながらのせていきます★

 

 

ごはん、具材をのせ終えたらいよいよ巻いていきます(^^)/

うまくまけたかな??

真剣な表情で集中しています!!

 

 

オリジナルの手巻き寿司が完成しましたー!!

うまくまけたので一安心(^-^)v

おなかも空いてきたので早速食べていきます♪

 

 

がぶりっ、と大きな口で食べました!

「おいしい!」「この組み合わせさいこー!」

すぐに食べ終わり、2週目にうつりました(°▽°)

とっても楽しかったね♪

 

 

 

片付けや洗濯も一緒に行い、

後日、自分のエプロンが乾いたら畳んでもらいました!

個別課題、集団課題での畳み方の練習をしたため、上手にできました★

 

今回の目的として

''食に関する知識を教え育み、適切に食を選択し健全で健康な食生活を

送ることができる人間となる''

という農林水産省が掲げるものをヒントにいたしました。

学び、体を鍛える、道徳を意識しなければいけない子どもたちにとって

食育は前提に位置付けられています。

安全な食品をバランスよく摂取することで健康な心身を保つことができます。

これからも食育のイベント等を行いながら、

子どもたちの成長につなげられたらと思います(^O^)/

 

次回もお楽しみに!!

放課後等デイサービス　Eat-in by きらら　遠山