新着情報

こんにちは!

Eat-in by きららです(^^♪

 

イベントが盛りだくさんだった夏が終わりました★

朝夕涼しくなり、本格的に秋の訪れを感じられる季節になってきました。

 

食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋♪

秋は楽しそうなことが目白押し(^^)/

 

今回は食欲の秋に目をつけて行ったイベントをご紹介いたします!

題して・・・「きららラボ～色が変わる焼きそば～」です!!

 

 

今回は焼きそば博士(きらら職員)に登場していただき、

〇〇と焼きそばを混ぜてどんな色になるのかを子どもたちと予想しました★

最初の問題は・・・

 

 

子どもたちはいろいろな予想をしながら考えています(^^♪

「むらさき!あお!そのまま!」

どんな色になるのかな??

 

 

 

正解はみどりでした(^^)/

なぜみどりになったのか・・・

難しいですが解説を載せておくのでぜひご覧ください!

<紫キャベツには‘アントシアン’という色素が含まれています。

‘アントシアン’は中性では紫色ですが、溶ける  液体の性質によって色が変化します。

酸性の液体に溶けた場合はピンク色ですが、アルカリ性の液体に溶けると緑色に変化します>

 

次の問題は・・・

 

 

そのままみどりの焼きそばからチャレンジしてみました!

すると不思議なことに・・・

 

 

「あれ?なんかおかしい!」

子どもたちも思わず声に出していました★

 

 

完成した焼きそばはこちらです(^^ゞ

ピンク色になりました!

レモンをかけることで酸性に変化し、また色が変わりました♪

では実際に食べてみました!

 

 

さまざまな色の変化があった焼きそばに最初はみんな抵抗をもっていましたが、

ひとりのお友達が「おいしい!!」と大きな声で叫ぶと興味が広がっていき、

口に入れ始めるお友達が増えてきました。

 

あっという間に完食です(^^)/

イベント楽しかったね★

 

 

今回は普段の食べ物の不思議だけではなく、

「食わず嫌い」いわゆる味がわからないに見た目で判断して嫌いと決め込んでしまうことを

改善できるように取り組みました。

好き嫌いの克服には多くの食経験が必要です。

「食べてみようかな」と好奇心をそそる工夫をきららでは今後も取り組んでいきます★

 

最後までご覧いただきありがとうございました♪

それでは時間の更新もお楽しみに(^_^)/

 

放課後等デイサービスEat-in by きらら　　遠山